오징어찌개만들기1 오징어찌개 만들기 오징어찌개는 한국의 대표적인 해산물 요리 중 하나로, 오징어의 담백한 맛과 깊은 국물이 조화롭게 어우러진 음식입니다. 특히 추운 날씨에 따뜻하게 즐길 수 있는 찌개로, 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피를 알려드리겠습니다.1.목차 ◆ 오징어찌개 만들기 1. 오징어찌개의 재료 준비 2. 오징어 손질 방법 3. 오징어찌개 끓이는 방법 4. 맛있게 오징어찌개 즐기기 5. 오징어찌개 만들기 마무리◆ 오징어찌개 만들기1. 오징어찌개의 재료 준비 ● 오징어 : 2마리 (중간 크기) ● 두부 : 1/2모 (약 150g) ● 무 : 1/4개 (약 150g) ● 양파 : 1개 ● 대파 : 1대 ● 청양고추 : 1-2개 (매운맛 조절) ● 고춧가루 : 2큰술 ● 된장 : 1큰술 ● 간장 : 2큰술 ● 다진 마늘 : 1큰.. 2024. 9. 6. 이전 1 다음