황태해장국만들기1 해장 북어국 만들기 북어국은 한국의 전통 해장국으로, 속을 편안하게 해 주고 몸에 활력을 불어넣는 음식입니다. 주로 숙취 해소에 탁월한 효과가 있어 아침 식사로 즐겨 먹습니다. 말린 명태, 즉 북어를 사용해 만들며, 간단한 재료와 조리법으로 누구나 손쉽게 만들 수 있습니다. 북어국을 맛있게 끓이는 방법을 자세히 알려드리겠습니다.1.목차 ◆ 북어국 만들기 1. 북어구 재료 준비 2. 북어국 만드는 방법 3. 북어국 맛있게 먹는 TIP 4. 북어국의 영양적 가치 5. 북어국 만들기 마무리◆ 북어국 만들기1. 북어국 재료 준비 ● 북어(황태) : 100g ● 두부 : 1/2모 (약 150g) ● 무 : 200g ● 대파 : 1대 ● 다진 마늘 : 1큰술 ● 계란 : 1개 ● 참기름 : 1큰술 ● 국간장 : 2큰술 ● 소금 : 약.. 2024. 8. 24. 이전 1 다음
