코다리찜레시피1 코다리찜 만들기 코다리찜은 매콤하고 감칠맛 나는 양념으로 조리한 반건조 명태 요리로, 한국인에게 친숙한 별미입니다. 코다리는 살이 부드럽고 양념이 잘 배어들어 밥반찬으로 인기가 높습니다. 오늘은 집에서 간편하게 만들 수 있는 코다리찜 레시피를 소개해 드리겠습니다. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 단계별로 자세히 알려드리겠습니다.1.목차 ◆ 코다리찜 만들기 1. 재료 준비하기 2. 양념장 재료 3. 재료 손질하기 4. 양념장 만들기 5. 요리하기 6. 코다리찜 요리 TIP 7. 코다리찜 만들기 마무리◆ 코다리찜 만들기1. 재료 준비하기 ● 코다리 4마리 (반건조) ● 무 1/4개 ● 양파 1개 ● 대파 1대 ● 청양고추 2개 ● 홍고추 1개 ● 마늘 6쪽 ● 생강 1톨 ● 쌀뜨물 3컵2. 양념장 재료 ● 고춧가루 4큰술.. 2024. 8. 26. 이전 1 다음